04/12/2013

Festival de l'huître à Milmort !

Milmort, huïtres, festival de l'huître, Herstal, Ville de Herstal, Milmort s'éveille Village millénaire, Milmort sera du 13 au 31 décembre 2013 le lieu de dégustation des excellentes huîtres de Marennes Oléron. Il s’agit de la 24e édition de ce «festival de l’huître»!

En effet, chaque année en décembre, le centre du village de Milmort voit se dresser le plus petit village de Noël du pays (1 seul chalet) qui est le cadre d’une animation gustative, festive et conviviale : la dégustation d’huîtres (calibre n°3) de Marennes Oléron, nature ou gratinées (venant directement du producteur, un gage de fraîcheur), mais aussi de velouté de poisson Trembladais, de beignets de joues de cabillaud, accompagnés du pain gris à l’ancienne. Le tout arrosé d’un très bon vin blanc de Sauvignon!


Oufti ! Quéne afêre a Mérmwète!


On vient de toute la région liégeoise, mais aussi du Limbourg, de Bruxelles, du Hainaut… et même des pays voisins pour cette dégustation servie par les bénévoles de l’asbl «Milmort s’éveille» dans une très bonne ambiance soit sur la conviviale place Amon Nos-Ôtes devant le chalet, soit dans le local de l’asbl via la rue des Binamêyès Djins le long du chalet. 


C’est à cet endroit, au cœur historique du village que les habitants de Milmort et des villages voisins ont, pour la plupart, goûté leur première huître !


Il faut dire que chaque année, ce sont près de 35.000 huîtres qui y sont dégustées au profit de nos papilles gustatives, de la convivialité des rencontres... et des associations de jeunesse et d’œuvres sociales du village.


Le Père Noël


Le Père Noël sera le jeudi 19 décembre à 13h30, place Melveille, en présence du Père Noël, les enfants de l’école communale de Milmort assureront la décoration du grand sapin de 12 m offert par la Ville de Herstal. 


Le samedi 21 décembre de 9h à 16h, le Père Noël se promènera en attelage dans les rues de Milmort et distribuera des friandises aux enfants du village.


Place Melveille, 
à Milmort, 
près de l’église


Du vendredi 13/12 (inauguration de 18h30 à 23h) jusqu’au 31/12/2013 (chaque jour de 11h30 à 23h). Fermé le lundi 16 et le 25-12. Les mardis 24 et 31-12, ouverture de 9 à 13h uniquement pour l’enlèvement des commandes.


Asbl Milmort s’éveille
 04/289.03.70 ou 
0496/793.590

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