13/12/2012

« Soli’dej » : grande dégustation solidaire pour dire stop au gaspi !

 

Soli'dej, Herstal, Ville de Herstal, Frédéric Daerden, Daerden, député européen, bourgmestre de herstal, banque alimentaire, carrefour planet herstal, PS, Espoir et fraternité, À quelques jours d’un colloque européen sur la stratégie d’aide alimentaire pour l’Europe de demain, le PS organise un banquet solidaire, « Soli’dej » pour sensibiliser le grand public au gaspillage alimentaire.

Cette action prend son origine dans le projet pilote développé à Herstal par le Bourgmestre et député européen Frédéric Daerden, la Banque alimentaire et le Carrefour Planet de Herstal, visant à mettre à disposition les invendus alimentaires des grandes surfaces pour les plus démunis.

En effet, dans le cadre du renouvellement du permis environnement du Carrefour de la Ville d'Herstal, le Collège a décidé d’innover en demandant que les produits encore parfaitement consommables mais que l’exploitant ne peut plus ou ne désire plus commercialiser soit proposés par l’exploitant à au moins une association caritative, affiliée à la « fédération belge des banques alimentaires ».

Pour rappel, suite à ce projet pilote, des initiatives ont été menées par les députés PS aux Parlements wallon et bruxellois afin de généraliser cette mesure.

Le PS encourage également l’ensemble de ses Bourgmestres à mettre en place de telles mesures dans leurs communes.

À quelques jours d’un colloque européen sur la stratégie d’aide alimentaire pour l’Europe de demain et dans la lignée du débat mené au Parlement européen dans le cadre de la lutte pour le programme européen d’aide alimentaire (PEAD), cette initiative prend tout son sens.

Afin de faire connaitre cette action auprès du plus grand nombre, à l’initiative de Frédéric Daerden et les partenaires associés, le PS organise un banquet solidaire, « Soli’déj », le samedi 15 décembre de 10h00 à 13h00 à la Salle « aux Loisirs » d’Herstal (Espoir et Fraternité).

Jus de fruits frais, potages, salades de fruits… et bien d’autres choses réalisées à partir d’invendus alimentaires seront proposés à dégustation.

L’objectif de cette matinée ? Dire « Stop au gaspi ! ».

De nombreuses associations de Herstal proposeront aux participants une série de dégustations, de conseils, d’idées recettes, de trucs et astuces de conservation… afin de consommer mieux, mais aussi plus solidaire.

Nous vous invitons donc à venir découvrir cette action :

-      À partir de 10h30 pour le banquet solidaire grand public.

Informations pratiques :

-          10h30 - 13h00 : grande dégustation solidaire à la Salle « aux Loisirs » de Herstal – Espoir et Fraternité (Rue Emile Muraille, 134 – Herstal).

Un transport en minibus depuis le Carrefour Planet est prévu (aller-retour).

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